Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Blommetærte.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 30-60 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
kan man erstatte med æbler
knus lene
Hej Lene
Ja det kan man sagtens...
Det blir pis’ godt !
Jesper
Ser mega lækkert ud😋 mon kan man bruge frosne sveskeblommer eller bliver det for vådt🤔
Bh Kirsten fra Maribo
Hmmm... måske vil det smatte lidt ja, men det kan helt sikkert smage godt.
Jesper
Hej Jesper
Ka’ man lave den dagen før og så lune den😋
Hej Wanda
Ja det kan man sagtens...
Jeg ville så ikke lune den op, men bare spise den kold. Det smager altså også godt.
Jesper
Hej Jesper.
Kan det lade sig gøre, at der kan komme et aktivt printerikon, da jeg gerne vil printe de lækre opskrifter ud?
Vh. Ingelise
Hej Jesper
Et lille tip
Jeg ruller altid mørdej og tærtedej ud mellem 2 stykker bagepapir. Bordet bliver ikke beskidt, hænderne ikke klistrede' og den er nem at flytte over på bagepladen, og efterfølgende tage det øverste stykke bagepapir af.
Hilsen Heidi
Hej Heidi
Det var da et pis´ godt fif... tak for det.
Jesper
Hej, kan man røre den sammen på maskine i stedet for?
Mona
Hej Mona
Ja sagtens.
Ofte gør jeg det bare i en glasskål, så I kan se, hvad jeg laver !
Jeg ville nok selv bruge en røremaskine...
Jesper
Hej igen.
Det er nyt for mig med en røremaskine, så vil du fortælle, hvordan du gør det med en maskine?
F.eks.
- hvilken røredims sætter du på?
- hvor længe lader du maskinen køre?
- kan maskinen køre for længe?
- skal skålen nedkøle eller opvarmes før start?
- er det stadig vigtig at lade smørret tempereret, hvis man bruger maskinen?
Tak. :-)
Hej Mona
Hold da op et sæt strukturerede spørgsmål... elsker alt ved det 😜
Jeg bruger den man kalder K-spaden. Altså ikke piskeris og ikke dejkrog...
Kør det hurtigt sammen, og hæld den ud på bordet, og ælt den sammen til en homogen kugle, som du presser lidt flad, og køler ned i madfilm.
Kør den så kort tid som muligt.
Du behøver ikke køle skålen ned nej.
Du får den hurtigere homogen, hvis smørret ikke er iskoldt.
Jesper
:-) Tak for hjælpen!
Hvis du får lyst til at bruge røremaskine eller omtale fremgangsmåden i de enkelte videoer, så får du i hvert fald ikke skæld ud af mig!
Jeg prøver at bruge min energi så effektivt som muligt med forskellige maskiner og apparater, så hvis du vil omtale og vise sådan nogle, vil det være dejligt...
Mona
Hej Jesper
Vil man kunne bruge alle typer af frisk frugt, såsom pærer, rabarber, æbler mv. kunne rabarber måske afgive for meget væde????
Kan jeg putte den i en tærteform, hvis den skal være knap så rustik?
Hilsen Heidi
Hej Jesper.
Har ikke fået svar (tror jeg) på mit spørgsmål fra 29/5 :-)
Kan man smide tærten i fryseren rå (uden den er bagt), og så tø den op og bage den? Gør det noget for mandelcremen?
Hilsen Heidi
Hej Heidi,
Dit spørgsmål er desværre blevet overset.. min fejl...
Tærten kan du sagtens lave på alt muligt andet ja… og fryses kan den også. Bær og rabarber vil nok smide lidt ekstra væde ja, men den kan sagtens lade sig gøre. Fint at lave den i en form også. Held og lykke 😝
Hej Jesper
Nu er jeg ved at lave kagen og vil lige høre om det er 175 gr. alm. eller varmluft.
På forhånd tak for hjælpen
Hilsen Kirsten😊
Hej Kirsten,
Åh håber du stadig fik lavet en lækker blommetærte! Nogle gange får jeg ikke lige svaret med det vuns...
Som en tommerfingerregel bruger jeg altid varmluft, medmindre jeg nævner noget andet.
Hej Jesper
Tusind tak for svar😊
Hej Jesper
Tak for superlækker opskrift😋 Kan jeg fryse den rest mandelmasse?
Hilsen Jette
Sad lige med samme spørgsmål 👍 jeg har fundet ud af man kan fryse æg (uden skal) så må man også kunne fryse mandelmassen. Jeg prøver i hvert fald.
Hej Jette
Undskyld det sene svar. Ja det kan du sagtens.
Jesper
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
