Det her er kun et uddrag

Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Hvid Chili Con Carne. Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Bliv medlem og få velkomstgave
Hvid Chili Con Carne

Hvid Chili Con Carne

Tilberedningstid 30-60 minutter

Fremgangsmåde

Gnid peberfrugterne i olie, og brænd dem helt sorte med en gasbrænder, eller kom dem i din varmeste ovn, indtil de er helt sorte. Kom dem i en skål med madfilm som låg, og de vil dampe skindet løst. Skrab skindet af efter ca. 10 min. og skær...

Bliv en del af
Klub Vollmer

...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.

Allerede medlem? Log ind her

Opsig når du vil, til udgangen af indeværende abonnementsperiode.

Betalingskort
MobilePay

Billeder fra opskriften

2

Kommentarer

  • Anne M.

    Kan man forestille sig en vegetarisk udgave af denne? Hvad kunne erstatte kødet? Vh Anne

    • Laila S.

      Du kan forsøge med champignons snittet helt fint, eventuelt nogle hakkede valnødder for at give lidt godt fedt til retten, hvis du bruner champignonsene godt af giver de god umami smag😊

  • Søren D.

    Er på to-do listen.. har tidligere lavet en hot udgave med blancheret kyllingefilet

    • Jesper Vollmer

      Giv den gas med krydderierne i den her. Den er virkelig smagfuld.

  • Kirsten B.

    Hvad kan jeg bruge istedet for hvidvin?

  • Jan O.

    Ved første øjekast ser retten måske lidt enkel og farveløs ud, men skinnet bedrager. Den byder på masser af smag. En rigtig god og hurtig hverdagsret, hvor smagen klart overgår udseendet - smager bare helt fantastisk, men (måske derfor) syntes jeg ikke at der er til 4 personer.

Skriv en kommentar

Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.