Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Hvid sommerfisk.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 15-30 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Hejsa, du skriver ikke i opskriften hvor meget vin der skal bruges 🫣
Tak godt set... hermed rettet til.
Men der er ellers et flot billede under retten af råvarerne... Der står et fint lille glas ☺️ Men som sagt har jeg ændret ingredienslisten.
🤩
Det ser lækkert ud 😋
Er 300 gr. fisk pr. person ikke i overkanten?
Uuuh jo… har lavet en slåfejl.
Retter lige til.
Jeg er glad for at ikke kunne få helleflynder for så klarede du lige mit ønske med en havtaskeret mere :)
Den glæder jeg mig til at lave
Mums mums - den må prøves
Smager fantastisk 🤩
Spændende ret og enkelt tilberedning. Smager fantastisk
Kan man lave denne forret dagen inden eller i det mindste saucen ærter og aspargesene skal ned i?
NUUUUJJJ !!! Det smagte dælme godt Jesper ! Vanvittig lækkert, velsmagende og flot ret at servere. Din beurre blanc indgår nu officielt i min kostpyramide !
En dejlig ret og forholdsvis nem at gå til. Lækker lækker
Jeg opfatter dine hverdagsfavoritter som en slags forslag til menuplan for den kommende uge. Også selvom du ikke kalder dem det. Derfor er det en mindre irritation, at ugens fiskeret er med hvide asparges. Deres sæson er jo som bekendt slut.
Når vi nu ikke kan få hvide asparges mere, har du et andet forslag. Jeg vil prøve med helleflynder i morgen. Kunne godt nok ikke få fileter så må i gang med at flå dem og fjerne benene. Ved godt at uden hvide asparges bliver det en lidt anden ret men vil gerne høre om du har nogle forslag
Nå too late. Jeg lavede helleflynderen som forret. I stedet for at lave din beurre blanc lavede jeg et afkog af fiskeben og skind med lidt vand, hvidvin, skalotteløg og en suppevisk med masser af forskellig urter. Jeg siede den og kogte den ind med smør. Serverede den som du men kun med ærter og ærteskud på toppen. Det smagte vidunderligt selv de “ikke fiskespisende” spiste det med velbehag. Et sats ja men et vellykket sats 🤗
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
