Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Kålsalat.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.
Tilberedningstid 15-30 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Hej Jesper.
Hvad er det , du har drysset æggene med til sidst ?
Er der en video, man kan følge?
Hilsen Hellen Gram Andersson
Det er piment d’ Espalette
Det er det, jeg bruger på det meste 😉
Jesper
Hvilken herlig ret! Dejlige smage og fine kokketeknikker.
Tak for mad.
Hilsen Aase
Ville gerne servere de pocherede vagtelæg m et drys bacon som tilbehør til min nytårsforret (torsk), synes på et tidspunkt, jeg hørte dig sige, man kunne lune æggene - men er det muligt?
Hej Lotte
Du kan sagtens lune æggene igen, men jeg ville bare passe på de små vagtelæg. Jeg snakkede om at lune de store hønseæg, men har aldrig prøvet at varme de små. Ikke mere end 10 sek. så...
Jesper
Hej Jesper.hvordan betaler jeg kontingent.
Tak for nogle gode opskrifter
Hej Birgit
Du kan tilføje et betalingskort til dit medlemskab !
Jesper
Hej Jesper
Jeg skal lave en rå rødkålssalat med lidt grønkål, appelsin, granatæblekerner, æbletern, valnødder og brombær eller blåbær. Farverne klæ’r hinanden og jeg laver den fordi jeg mangler grønt den aften og ikke er til rødkål.
Så mit spørgsmål 😛
Grønkål og rødkål kan jo godt være lidt hårdt og jeg plejer at marinere det natten over i olie, citrus safter, salt og peber.
Men er måden bedre ved at dyppe det i kogende vand som i din kål salat og så evt. marinere det?
Glædelig jul fra Tina H
Jeg ville no bare nøjes med at marinere den. Rødkål er fint at spise rå, og behøver ikke at blancheres.
Jesper
Skøn ret😍
Kan du anbefale en god feta.
Kh. Annette
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.
