Fremgangsmåde
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Kuglegrill.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Tilberedningstid 2+ timer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Hej Jesper.
Vil du fortælle lidt mere om den Weber-grill som kan lave indirekte grillning på hele fladen.
Hvad hedder den model.
Pia.
Hej Pia
Det er en Weber Summit
Smart ikk’?
Jesper
Hej Jesper. Først og fremmest, tak for din lille fine klub, hvor atmosfæren oser af hygge, god mad i en uformel ramme :-)
Ovenstående retter er jo lækkert, men også lidt omfattende, men omvendt kan alt gøres klar så 'kokken' kan deltage fuldt ud i spisningen. Godt tænkt!
Jeg mangler en oplysning: Hvor mange grader holder du grillen på? Jeg går meget op i antal grader.
Dbh. Dan
Hej Dan
Go’ pointe. Det skriver jeg også lige ind i opskriften. Men prøv at ramme mellem 180-200 grader.
Jesper
Hej Jesper !
Det ser altid så nemt og ukompliceret ud når du kokkererer :-)
Troede du ville lægge noget på Bålet ?
Tak Connie
Det kan du tro. Det kommer i næste uges opskrift. Og ugen efter er det Yakatori og tilsidst gasgrillen.
Glæd dig...
Jesper
Hej igen Jesper. Må lige ulejlige dig kort igen. På din kuglegrill, indleder du med at lægge en plade i bunden, så du kører på indirekte grill på hele grillen. Den der plade Jesper, hvor har du fundet den? Jeg har været både i Bauhaus, Jem & Fiks, på Webers hjemmeside og kan ikke finde den nogen steder. På forhånd tak. Dbh. Dan
Vi lavede kyllingen i går, fuldstændig som foreskrevet af dig Jesper. Jeg har lavet kylling på grill i mange varianter, men har ALDRIG smagt så veltilberedt, saftig, smagfuld og indbydende kylling! Simpelt og fabelagtigt - intet mindre :-)
Ét minus - men spiser alt for meget :-)
Hej Dan
Hold nu op en masse dejlige roser. Bliver helt glad.
Pladen i grillen hører med til Webers sortiment til deres Summit grill. Du burde kunne finde den i deres sortiment.
Men er derefter super glad for at høre, at din kylling var vellykket. Jeg har selv svært ved at finde på mere sikre og optimale måder at tilberede den på. det skulle da lige være "Kylling i Klemme" herinde. Den SKAL du prøve. Den kræver lidt mere tålmodighed. Men skit det smager godt...
Jesper
Hej Jesper
Tak for svar - du tager bare alle pointene - velfortjent og velplaceret :-)
Summet grill - pladeindsats - tak. Jeg burde have læst 'inden ad', kan jo se at Pia har spurgt til din grill - beklager!
Jeg har god tålmodighed i 'køkkenet' udendørs. Næste gang prøver jeg 'Kylling i klemme'. Titlen alene, gør jo nysgerrig.
Tak og god weekend.
Dbh.
Dan
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.