Fremgangsmåde
Bliv en del af
Klub Vollmer
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Som medlem får du adgang til videoen hvor Jesper laver Pariserbøf.
Du får også fremgangsmåde, ingrediensliste mm. til opskriften.

Tilberedningstid 15-30 minutter
...om to minutter kan du være i gang med at lære en lækker ret, som du kan forkæle din familie med allerede i aften.
Det er den ultimative spise...
Jeg giver dig fuldstændig ret ! 😜
Selvom jeg kalder det herremand, så er det altså noget Annette også nyder.
Måske spiser jeg bare liiiidt mere end hende... 😜
Jesper
De er super gode, jeg laver dem lige for anden gang.😊😊
Min mands kommentar : det kan du godt lave igen 🤣, de smager så godt og kødet bliver siddende på brødet.
Fedt Sanne...
Det er jo også rigtig herre-mad.
Jesper
Jeg lavede det i går og det blev super lækkert. Min mand lærte af en skibskok, at brødet skulle pakkes helt ind i kødet, mine naboer steger bare en bøf og smider den ovenpå en toast, det her alternativ er så lækkert, det er uden tvivl en af de opskrifter der bliver en del af det faste repertoire.
Det er også rigtig skibsmad... Hvis man har en fryser til kødet ombord, kan den nemt laves.
Jesper
Smager virkelig godt - magalækkert og tager ingen tid at lave 😍 det skal helt sikkert laves igen 👌🏻
Smagfuld fastfood så 😜
Jesper
Pariserbøffen var på madplanen her til aften. Super enkelt og lækkert med alle de smage. Skulle der falde en opskrift af på pickles engang i klubben, er jeg klar 👏🏼
Hvis der er pariserbøf på caféens menukort, bliver det helt sikkert bestilt, men det er de færreste, der kan måle sig med denne hjemmelavede ret 🤗
Stegte bøffen med brødet nedad, og det fungerede meget fint.
Jeg er også helt med på en opskrift på hjemmelavet pickles 😋
Jeg må vist hellere igang med den pickles der så hva´? 😜
Jesper
Super lækker pariserbøf siger jeg bare.......mums..... 👍
Hvor mange personer er opskriften beregnet til ?
Alle opskrifter herinde er til 4 pers. hvis ikke andet er nævnt.
Og der står mange firtaller i ingredienslisten herover 😜
Jesper
Den er absolut godkendt, fedt trick med kød omkring brøddet :-)
Fedt Bjarne... 😜
Så lækkert ❤️
Ahmen, ingen her i huset kunne få armene ned over denne ret 😂
Den kommer på det faste menu kort fremover 🤗
Tak for mad 😄
Efter en uge på Bornholm hvor Mama her lavede maden, synes jeg det så var manden min, tur til lære at lave Pariserbøf.
Det smager fantastisk, og jeg nyder det 🤗🤗🤗😋😋
Kan anbefale kartofler / løg stegt i ovn som tilbehør. Så er der et udsøgt aftensmåltid hjemme😋😋😋
Mums
når vi laver den hjemme hos os, river vi pastinak og fritere dem. Sprøde pastinak-strimler friteret benytter vi på ret mange ting, bøf, kartoffelmos, hakkekød osv. altså det sprøde element og det smager fantastisk. Vi laver dem som ved pommes fritter - altså først jævn varme får at få vandet ud af dem - så op og dryppe af for så til sidst at komme i - og i nogen gange kun 10 sekunder ved 190g - op og dryppe af og så salt på -- Vupti
Hej Søren,
Det er altså også bare lækkert. Fedt at i selv tilføjer til retterne og justerer dem efter jeres behov!
I er bare gode🤩
Hvordan starter man videoen
Hej Vibeke,
Du starter videoen ved at trykke på play-knappen nede i venstre hjørne på videoen.
Giver det mening?
Det er lykkedes mig at åbne videoen, tak.
Hvis jeg skal lave til 12 personer efter en golfmatch, kan jeg så smide dem ind i ovnen, eller er det bedre at stege dem ude på grillen?🤔
Hej Kirsten
Så ville jeg nok grille dem. Det lyder mest lækkert... Ovnen vil aldrig kunne give en ordentlig stegesmag.
Jesper
Hej Jesper, den der pickles, som flere efterspørger, jeg tilslutter mig koret😉. Og kan man evt. lave en, som har lang holdbarhed, jeg bruger også pickles (den købte), når jeg laver remoulade, så det ville være lækkert at lave det selv.
Hej Hannah
Jamen der ligger skam en skøn opskrift på pickles i klubben. Skriv det bare i søgefeltet, så skal du bare se ;)
Jeg kan aldrig kende forskel på Pariserbøf og Bøf Lindstrøm. Så her i huset hedder det Pariserlindstrøm. Så i den pariserbøf du laver, har jeg blandet med hakkede løg, hakkede rødbeder og kapers - plus salt og peber. Måske skulle jeg opføre mig ordentligt og prøve din opskrift. 😀😀😀
Du skal være medlem for at kunne skrive kommentarer.